在这个春光明媚的季节,大连新东方烹饪学校迎来了一场味觉与灵感的双重盛宴。4月24日,日月昇张旭厨师长携带着他对美食的无限热爱与深厚造诣,踏入了这座孕育未来厨艺之星的学府——大连新东方烹饪学校,开启了一场别开生面的“大师进校园”活动。
伴随着和煦阳光,张旭厨师长以一身干净利落的厨师装束亮相,他不仅是多届烹饪大赛的金牌得主,更是将传统中餐精髓与现代创意完美融合的领航者。在简短而温馨的欢迎仪式后,大师以自己丰富的从业经历为引子,讲述了一段段关于坚持、创新与传承的故事,字里行间流露出对烹饪艺术的无限深情,深深触动了在场每一位烹饪学子的心。
活动的高潮莫过于张大师的现场烹饪演示。在学校的现代化厨房内,他精心挑选了两道代表作:“海胆石锅豆腐”的清新雅致与“尖椒肥肠”的浓郁醇厚,每一道菜都是对食材的极致尊重与烹饪技法的精准展现。大师手法娴熟,讲解细致,从食材处理到火候掌握,每一个细节都透露出匠心独运,学生们目不转睛,仿佛在见证一场关于味道的艺术创作。
演示之后,迎来了激动人心的互动环节。面对学生们连珠炮似的问题,张厨师长一一耐心解答,从如何平衡传统与创新,到个人职业生涯规划,他都给出了宝贵建议。大师鼓励学生们保持好奇心,勇于尝试,同时不忘初心,坚守烹饪的纯粹与美好。
随着活动的圆满落幕,大连新东方烹饪学校的校园里不仅弥漫着食物的香气,更留下了对烹饪艺术无限向往与追求的种子。张旭厨师长的此次到来,不仅是一次技艺的传授,更是一场心灵的启迪,激励着每一位怀揣梦想的烹饪学子,在烹饪的道路上不断探索,勇敢前行,让中华美食文化在他们的手中继续发扬光大,绽放新的光彩。