菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：15个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
学校又迎来了老朋友——大连品海楼，为我们带来了一场精彩的宣讲。在活动中，该企业的总经理详细介绍了公司的历史和发展情况，并对未来的发展前景进行了展望。同时，他们还向同学们介绍了公司的招聘需求和岗位要求，吸引了众多同学前来咨询。
企业老总表示，大连新东方的毕业生不管是技术、素质还是为人处世方面都十分优秀，他也相信大连新东方的实力，来到学校开展企业宣讲，就是希望能够招到更多优秀的技能人才。相信同学们在今后的学习和生活中，能够做到目标明确、取长补短，不断地完善自我，实现自我价值。
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来大连新东方，得技能升学就业
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