选择中餐还是西点,这取决于你的兴趣和职业规划。如果你对烹饪有浓厚兴趣,喜欢创造各种美食,那么中餐可能更适合你。中餐种类繁多,从家常菜到高级料理,都能让你大展拳脚。
而如果你喜欢烘焙,对甜品有独特的理解,那么西点可能是更好的选择。西点的制作过程严谨,需要精确的配方和温度控制,但成品却能带给人无尽的满足感。
无论你选择哪一种,都需要付出努力和时间。但只要你热爱并坚持下去,就一定能在厨师学校学到真正的技术,成为一名优秀的厨师。
此外,选择中餐或西点也会影响你的职业发展。中餐厨师在国内有广泛的就业机会,可以在各类餐厅、酒店甚至学校食堂工作。如果你选择成为西点师,不仅可以在国内的高级餐厅、咖啡馆和面包店找到职位,还有机会在国际连锁品牌工作,甚至有机会到国外发展。