菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的YX餐饮技能人才
教学格言：顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰！
“军人美食家”——王琦老师，就如同他的名字一样，王老师为人很豪爽慷慨，教学管理严谨，要求学生从基本功到内务卫生必须做到全校DY的标准，王老师对中餐热菜、食品雕刻、凉菜拼盘比较擅长，在他的带领下校内外大赛中勇夺桂冠！相信未来大连新东方烹饪学校的中餐教研组在这些年轻骨干力量努力下一定会称霸东三省！
职 称：中式烹调技师
擅 长：花色冷拼、食品雕刻、中餐热菜实操
荣获荣誉：
大连大连第十三届海神杯金奖
钱以斌创意融合菜学员
大连市工匠杯第三
当前位置大连
来大连新东方，得技能升学就业
预计学习时间
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