大连新东方烹饪学校第十二期“名师大讲堂”

       今天，来自中国大连富丽华大酒店王森先生来到大连新东方烹饪学校和学校师生们齐聚一堂，共同探讨西餐美食文化。

       王森先生在大连富丽华大酒店从事西餐烹饪工作十多年，技术精湛，勇于创新，精通多种菜系的烹饪技法，尤其擅长冷菜和热菜的制作，曾多次在全国大赛中获奖。今天王森先生来到大连新东方烹饪学校与学生们共同交流与传授西餐的相关知识。

       王森大师在今天的课堂上制作了两款非常国际化的西餐菜品----海鲜沙拉和香煎三文鱼。这道海鲜沙拉带给我们海洋清爽的气息，香煎三文鱼散发出诱人的香气，学生们也群起激昂的想要马上学会这道经典的菜肴。

       通过今天王大师的授课，同学们对西餐的理解进一步加深，也对富丽华大酒店的企业文化有了深入了解，大家纷纷表示一定要在校好好学习，珍惜每一天老师对我们的指导，这对我们未来走向工作岗位至关重要，感谢学校给我们无数次与行业大师零距离接触。

曲大师与同学们合影留念