9月11日至9月12日在沈阳国际会展中心举行了中国顶级烹饪大赛——“劲霸杯”全国厨师华山论剑技能大比武。本次比赛由中国烹饪协会主办,由中国烹饪协会名厨委员会、辽宁省餐饮烹饪行业协会承办的一场声势浩大的全国性比赛。大连新东方烹饪学校派出四位骨干教师组成精英代表队参加本次大赛。在比赛中我校揽获1金4银的佳绩!
作为中国烹饪大师的丛茂老师,在本次大赛中单人包揽了烹调项目金奖、烹调(红烧)项目银奖。
中餐名厨杨文、张秀明、康凯三位大师分别斩获了雕刻、面点、凉菜项目银奖。
各位老师在这次比赛中也是收获良多,对于他们来说这不仅是一次竞争激烈的比赛,同时也是一次难得的高手与高手之间的交流的机会。在比赛中收获的各种知识与经验,他们会在接下来的教学工作中逐一的教给更加渴望知识的学生们。
代表辽宁省参赛,这是大连新东方的荣耀,也是对大连新东方实力的认可。作为辽南地区唯一一所新东方烹饪学校,我们将不断努力,不断突破,为实现“办中国最好的职业教育”不断奋斗!